Sobre F.E.P.

“Como vegetariana y alguien que ha dedicado su vida a la justicia social, apoyo decididamente la labor que realiza Food Empowerment Project para vincular los asuntos relacionados con la justicia que afectan a los trabajadores agrícolas, a los animales, a los alimentos, a la protección ambiental, y al acceso igualitario a los alimentos saludables.”
Dolores Huerta
Cofundadora de la Unión de Trabajadores Agrícolas de América
Presidenta de la Fundación Dolores Huerta

F.E.P. busca crear un mundo justo y sustentable al demostrar el poder que cada persona tiene cuando escoge alimentos. Promovemos el consumo de alimentos saludables como reflejo de una sociedad más compasiva, y para ello nos esforzamos en llamar la atención sobre el abuso que sufren los animales en las granjas, el agotamiento de los recursos naturales, las injustas condiciones laborales en la agricultura, así como la falta de alimentos saludables en las comunidades de escasos recursos económicos.

Al escoger alimentos saludables podemos prevenir injusticias en contra de los humanos, otros animales y el ambiente. Trabajamos con diligencia para disuadir a las corporaciones que actúan de forma irresponsable promoviendo el consumo de alimentos que deterioran la salud de las personas de bajos recursos económicos. Ofrecemos los conocimentos necesarios para que las personas puedan alimentarse mejor mediante el cultivo de sus propias frutas y verduras. El propósito principal de F.E.P. es ofrecer las habilidades y conocimientos necesarios a las personas de pocos recursos económicos.

F.E.P. es una organización vegana que lucha por la justicia alimentaria y que está inscrita como organización sin fines de lucro 501(c)(3). Fue fundada en 2007 por lauren Ornelas. Para obtener más información sobre la organización y sus directores, por favor oprima aquí.

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