Junta Directiva y Consejeros

Food Empowerment Project (F.E.P., por sus siglas en inglés) es dirigido por un excelente y eficaz grupo de voluntario(a)s con amplias habilidades y conocimientos en temas de justicia social.

Staff

Brooke Taylor AdkinsBrooke Taylor Adkins se desempeña como Gerente de Programas y Desarrollo de F.E.P. Anteriormente sirvió en la junta consultiva de F.E.P y luego en la junta directiva. Tiene un bachillerato en Economía y Ciencias Políticas por la Universidad Simmons y un A.O.S en Artes Culinarias. Recientemente trabajó en el sur de la India con una organización sin fines de lucro dedicada a la regeneración ecológica vegana y a promover un modo de vida sustentable. Posteriormente, Brooke sirvió como directora de un proyecto similar al anterior que, con la financiación de las Naciones Unidas, ayudó a establecer un bosque vegano de especies nativas comestibles en el norte de Kenia con el fin de garantizar la seguridad alimentaria en esa región. A Brooke le encanta ofrecer talleres de cocina vegana de forma gratuita, lo cual ha hecho en tres continentes y lo hará en otros más en el futuro. También le gusta preparar bocadillos veganos para el cachorro de perro que rescató.

 

Erika Galera es la gerente administrativa y de mercadeo de F.E.P. Obtuvo su Certificado Profesional en Medios Sociales por la Universidad Estatal de Sonoma en 2016. Dedica su tiempo libre a atender su huerta vegana, caminar con sus cachorros, pasar tiempo con los pollos, gatos y peces que rescata y a trabajar en asuntos de justicia social que afectan a las personas, a los animales y a nuestro planeta, así como en obtener su licencia de piloto privado.

 

lauren Ornelas

Photo credit: inherimagephoto.com

lauren Ornelas es la fundadora de F.E.P y se desempeña como la directora ejecutiva del grupo.  lauren ha participado activamente en el movimiento por la defensa de los derechos de los animales por más de 30 años. Ocupó el cargo de directora ejecutiva de Viva!USA; una ONG dedicada a la promoción del veganismo a nivel nacional, la cual fundó a petición de Viva!UK. Durante el tiempo que ocupó la dirección de Viva!USA, lauren investigó las granjas de cría intensiva y llevó a cabo campañas dirigidas a los consumidores. En un esfuerzo conjunto con activistas de todo el país, lauren convenció a Trader Joe’s de que dejara de vender todos los productos de carne de pato y logró que Whole Foods Market, Pier 1 Imports y otras compañías implementaran cambios en sus políticas empresariales. lauren también contribuyó a detener la construcción de una planta industrial de productos lácteos en California. Asimismo, lauren fue la causante de que el fundador de Whole Foods Market se hiciera vegano. lauren trabajó durante seis años como directora de campañas de Silicon Valley Toxics Coalition. Vea el TEDx talk de lauren sobre El poder de elegir lo que comemos.

 

 


Nuestra Junta Directiva

Jaya Bhumitra

Jaya Bhumitra es la directora internacional de Sensibilización Empresarial de Igualdad Animal; una organización internacional que trabaja en la protección de los animales. Supervisa un equipo de nueve personas en cinco continentes que trabajan para promover cambios políticos significativos relacionados con los animales que se crían y se matan como alimento. También es miembro de la junta de la sección de Los Ángeles de New Leaders Council; una organización nacional sin fines de lucro que forma a líderes progresistas. Jaya es también la editora de la aclamada novela Persimmon Takes on Humanity, que forma parte de la trilogía The Enlightenment Adventures cuyo autor es Christopher Locke; su compañero sentimental y de batallas. Jaya vive en Los Ángeles y le gusta bailar, cocinar y viajar.

 

Sharon Daraphonhdeth es oriunda de San Diego, lugar en el que descubrió su pasión por el medio ambiente y la justicia social. Tiene un bachillerato en Estudios Ambientales por la Universidad Estatal de San Francisco y es la Directora Interina del Centro Estudiantil de Recursos Ambientales de la Universidad de California, Berkeley. Antes de trabajar en la Universidad de California, Berkeley, Sharon fue la Estratega en Sostenibilidad de la Asociación de Estudiantes de la Universidad Estatal de San Francisco Inc., donde se centró en poner en práctica programas e iniciativas de sostenibilidad y justicia social. En 2012, Sharon fue la primera pasante que trabajó en F.E.P. y ha sido miembro de la junta directiva desde 2015. Le gusta la música en vivo, cocinar y pasar tiempo con sus seres queridos (especialmente su gata Lucille).

 

Andrea JacobsonAndrea Jacobson tiene un bachillerato en Idioma Chino y Estudios de Género por la Universidad de Notre Dame. Recientemente trabajó como Gerente de Campañas Internacionales de la organización Farm Animal Rights Movement , a cargo de supervisar los esfuerzos organizativos anuales de las campañas del Día Mundial en favor de los Animales de Granja, Meatout y Día de la Tierra Vegano. Durante su gestión en FARM reorganizó las alianzas internacionales de esta organización con el fin de ofrecer apoyo a grupos activistas eficaces para lograr cambios reales en el trato de los animales en sus comunidades. Antes de eso, Andrea trabajó en temas de la equidad de salud con comunidades abatidas por el desamparo y el hambre. En el ámbito personal, a Andrea le gusta pasar tiempo con Polly, el perro que rescató, en su casa de Portland, Oregón.

 

lauren Ornelas 
Directora Ejecutiva, Food Empowerment Project
Lea más sobre lauren Ornelas en la página de información sobre el personal de Food Empowerment Project.

 


Washington Chapter

Fernando Cuenca es uno de los cocoordinadores de la sección de F.E.P. en Washington. Nació y se crio en Bogotá, Colombia; 8500 pies más cerca de las estrellas. Fernando ha trabajado en favor de la justicia social y los derechos de los animales desde 1999; tanto en su país de origen como en los Estados Unidos. Fernando tiene una Maestría en Ingeniería Mecánica y se desempeña como ingeniero estructural en una compañía aeroespacial. Cuando no está enfrascado en cálculos matemáticos, se lo puede encontrar tomando fotografías al aire libre, conversando sobre lo sorprendentes que son los Transformers, la física de partículas o cualquier artículo relacionado con la filosofía de Baruch Spinoza. Reside actualmente al norte de Seattle con su esposa, su hijo y su gato.

 

María French es la cocoordinadora de la sección de Food Empowerment Project en Washington. María ha sido una activista durante casi dos décadas durante las cuales ha trabajado en distintas causas, como los derechos de los animales, la justicia alimentaria, y ha ofrecido apoyo a los miembros y veteranos de las fuerzas armadas del colectivo LGBTQ. María obtuvo su título en administración de empresas en la Escuela de Negocios Foster de la Universidad de Washington y durante el tiempo que sirvió en la marina, trabajó en la defensa de las víctimas en el Programa de intervención para las víctimas de agresión sexual. Trabaja activamente en la comunidad de activistas de los derechos de los animales de Seattle y coordina un programa de acogida y adopción de perros en esta ciudad en colaboración con programas de rescate de perros en México.

 

AnikaAnika Lehde es la coordinadora de voluntariado de la sección de Food Empowerment Project en el estado de Washington, y desde esa posición organiza a los voluntarios en las labores de extensión comunitaria, recaudación de fondos, educación y otros de los proyectos en los que trabajamos en ese estado. Aparte de servir de voluntaria con F.E.P., Anika es la presidenta de una firma consultora en mercadotecnia y la redactora principal de Seattle Vegan Score; un blog local que informa sobre personas, eventos y compañías veganos y sobre la protección a los animales. Anika forma parte de la comunidad feminista de Seattle y actualmente es miembro de la junta asesora de la Red por los derechos de los animales del noroeste (NARN, por sus siglas en inglés).

 

Eva Marie-Dones Piccininni es una de los cocoordinadores de la sección de F.E.P. en Washington. La apasionan las causas de los derechos de los animales, el feminismo, la justicia racial, el ambiente y la liberación LGBTQ. Eva trabaja para la Universidad de Washington en el desarrollo de bases de datos con lenguaje de consulta estructurada (SQL), y está comprometida con la búsqueda de soluciones tecnológicas aplicables a los sectores público, no gubernamental y educativo. Tiene una Maestría en Ciencias de la Computación e Ingeniería (MSE) por la Universidad de Michigan y una Maestría en Bibliotecología y Ciencias de la Información (MLIS) por la Universidad de Washington. Durante su tiempo libre, a Eva Marie le gusta leer, correr largas distancias, asistir a funciones de música y danza, pensar en los gatos y trabajar como voluntaria en los campamentos veraniegos de rock-and-roll para niñas y jóvenes disconformes con su género.

 



Nuestra Junta Consejera

Bina Ahmad es una abogada que trabaja a favor de la justicia social. Hija de inmigrantes paquistaníes, pertenece a la comunidad musulmana ahmadía. Vivió en Palestina donde trabajó con Al-Haq y con el equipo legal del Tribunal Russel para Palestina. Fue consejera legal de Badil y de la División sobre Palestina del Consejo Noruego de los Refugiados. Ejerció el cargo de vicepresidenta nacional del Gremio Nacional de Abogados y actualmente es miembro del Comité Directivo de la Campaña por los Derechos de los Palestinos en los Estados Unidos. Dirige los talleres Conoce tus Derechos dirigidos a los movimientos de la izquierda radical y a las comunidades acosadas por el estado. Bina trabaja actualmente como defensora pública en Manhattan, Nueva York.

Emiko Badillo es originaria de San Antonio, Texas y ha vivido en Portland, Oregón desde 2002. Emiko ha sido vegana desde 1997 y ha dedicado la mayor parte de sus esfuerzos como activista a temas relativos a los derechos de los animales. La brecha racial que pudo observar en el movimiento vegano de Portland la motivó a afiliarse a la organización Social Justice Fund NW y a educarse más sobre la opresión sistémica. Es copropietaria de la tienda Food Fight! Vegan Grocery así como cofundadora de la organización Portland Vegans of Color. Trabaja dedicadamente a favor de la justicia social y de zanjar la brecha que separa a quienes luchan por los derechos de las personas y aquellos que luchan por los derechos de los animales.

Valerie Belt  tiene un bachillerato en Economía por la Universidad de California, Los Ángeles así como credenciales de enseñanza en distintas materias con una autorización adicional para la enseñanza de las matemáticas emitida por C.S.U.N. También recibió un certificado como Educadora Humanista en el Instituto de Educación Humanista. Ha trabajado como educadora en escuelas intermedias de Los Ángeles, Kuwait, Singapur y Bolivia, y ha participado activamente en temas de la justicia alimentaria por más de 10 años. Valerie trabaja actualmente como instructora tecnológica en una escuela primaria particular subvencionada.

Karen S. Emmerman obtuvo su doctorado (PhD) en filosofía por la Universidad de Washington en 2012 y su tesis doctoral tuvo como tema la ética ecofeminista aplicada al trato de los animales. Ocupa un puesto de medio tiempo como catedrática de los departamentos de filosofía de la Universidad de Washington y de la Universidad de Seattle y también ocupa el puesto de filósofo de planta de la Escuela Primaria John Muir. Karen fue cofundadora del Grupo de Trabajo Crítico sobre las Investigaciones con Animales de la Universidad de Washington. Imparte enseñanza y publica artículos sobre la ética animalista abordando la necesidad de reconocer el estrecho vínculo entre la opresión que sufren los seres humanos y la que sufren los animales. Karen se inició en el activismo animalista con tan solo nueve años de edad, y le apasionan el veganismo y todos los aspectos de la justicia social.

pattrice jones es cofundadora de VINE Sanctuary; un refugio para animales de cría gestionado por personas de la comunidad LGBTQ que trabaja bajo un marco ecofeminista entendido desde la interseccionalidad. pattrice ha sido activista de los años 70 y este tiempo ha trabajado como organizadora de inquilinos, educadora antirracista y estratega de campañas. pattrice es la autora de los libros The Oxen at the Intersection (Lantern Books, 2014) y Aftershock (Lantern Books, 2007) así como de una docena de capítulos antológicos. También ha enseñado cursos de teoría y práctica del activismo para el cambio social en universidades y otras instituciones de educación superior.

Jennifer Knapp es asesora legal pro bono del F.E.P. Jennifer ejerce como abogada asociada del bufete de abogados Wilson Sonsini Goodrich & Rosati, P.C., el principal asesor legal de compañías tecnológicas y de empresas en expansión en todo el mundo, y se especializa en derecho empresarial y de valores. Además de brindar gratuitamente sus conocimientos legales a organizaciones sin fines de lucro, Jennifer sirve de voluntaria en varias campañas que promueven el bienestar de los animales. Se graduó con altos honores de la Universidad de California en Santa Bárbara, en donde obtuvo un bachillerato en sociología. Jennifer recibió su título en leyes (Magna Cum Laude) por la Escuela de Derecho Hastings de la Universidad de California.

LuQ es crítico de software profesional que ha trabajado con Grey2K la Asociación Vegana de Boston, Massachusetts, y ha servido de comoderadora en varios grupos de discusión sobre temas feministas, veganos o intersectoriales. LuQ ha sido vegana la mitad de su vida y es la autora de un sitio web vegano.

Gina Myers se graduó de la Escuela de Negocios Leavey de la Universidad de Santa Clara y desde 2010 se ha desempeñado como nuestra Contadora Pública Certificada. Gina ha sida vegana durante mucho tiempo, y le encanta cocinar, la jardinería y el patinaje artístico. Gina también trabaja como voluntaria con SNYP; una organización local dedicada a la esterilización y castrado de animales.

Brenda Sanders es la directora ejecutiva de Better Health, Better Life; una organización de salud pública con sede en Baltimore, Maryland. Brenda dirige el programa Eating for Life a través de su gestión en Better Health, Better Life. Este consiste de una serie de talleres gratuitos cuyo fin es el de enseñarles a las personas de las comunidades de bajos ingresos cómo pueden llevar un estilo de vida más saludable e integral. Brenda también es la codirectora de Open the Cages Alliance; una organización de defensa de los animales que organiza el programa anual Vida Vegana; un programa de educación vegana a nivel comunitario de seis semanas de duración. Brenda es, asimismo, uno de los miembros fundadores de PEP Foods, Inc; un colectivo de activistas veganos y propietarios de negocios en la ciudad de Baltimore dedicados a trabajar en la justicia alimentaria.

Zoe Weil es presidente del Institute for Humane Education (IHE) y autora de varios libros, entre ellos: Most Good, Least Harm y Above All, Be Kind. Ha impartido la educación humana por más de veinte años, durante los cuales les ha enseñado a decenas de miles de jóvenes a vivir con respeto y compasión hacia los demás. También ha formado a miles de adultos como instructores de educación humana. El IHE ofrece la primera Maestría en Educación en su programa de educación humana, así un Programa Certificado en Educación Humana y talleres de capacitación que se imparten los fines de semana en todos los Estados Unidos y Canadá.

Dave Williams es un contratista general acreditado y tiene un certificado de construcción verde. En 2006 obtuvo su certificación en diseño permaculturista. La permacultura, o agricultura permanente, es la integración armónica de conocimientos tecnológicos y ecosistemas naturales con el fin de minimizar el impacto del desperdicio y el consumismo de los seres humanos en el planeta. David es miembro de una huerta comunitario en la cual cultiva distintos vegetales. Todos los excedentes se comparten entre los miembros de la huerta y con el Banco de Comida de Alameda. En esta huerta, David pone en práctica sus conocimientos sobre los principios éticos de la permacultura: Cuidar el planeta, cuidar a los seres vivientes, establecer límites al consumo y a la reproducción, y compartir los excedentes.

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